Secondo piattoPiselli in umido con uova
Un piatto unico casalingo ricco di gusto, dove l'uovo cuoce direttamente nel soffritto di piselli dolci e pomodoro.
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Ricette trovate: 8
Un contorno fresco, croccante e leggerissimo, perfetto per accompagnare secondi piatti o per un pranzo veloce e salutare

Step 1
Lavare e asciugare accuratamente le foglie di iceberg, quindi tagliarle a listarelle subtle.
Step 2
Pelare le carote e grattugiarle a julienne con una grattugia a fori larghi.
Step 3
Scolare il mais dalla sua acqua di conservazione e sciacquarlo brevemente.
Step 4
Unire tutti gli ingredienti in una insalatiera e condire con olio, limone, sale e pepe appena prima di servire.